- Tempe
- Kacang panjang
- Bawang merah
- Bawang putih
- Daun salam
- Saori saus tiram
- tw hijau
- keriting merah
PERSIAPAN DAN LANGKAHNYA
[Bahan-bahan]
============
tempe, potong, goreng sebentar
kacang panjang
bawang putih, iris
bawang merah, iris
cabe hijau besar, potong miring
cabe merah keriting, potong miring
daun salam
kecap manis
saus tiram
secukupnya air
secukupnya garam
secukupnya gula pasir
secukupnya minyak untuk menumis
[Langkah]
========
1. Goreng tempe hingga berkulit
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah dan cabe hijau.
3. Masukkan kacang panjang dan daun salam, tambahkan air. Masak hingga kacang panjang setengah empuk
4. Masukkan tempe, kecap manis, saus tiram, garam dan gula pasir, aduk rata. Lakukan tes rasa, sajikan 🥰🤗.